Du lịch Tây Bắc nên mua gì làm quà? Tây Bắc có những đặc sản làm quà nổi tiếng nào?. Cùng Đặc sản Tây Bắc bỏ túi ngay top các đặc sản Tây Bắc thích hợp làm quà biếu, tặng ngay trong bài viết này bạn nhé!
Thịt trâu gác bếp
Khi nói đến đặc sản Tây Bắc thì chắc hẳn ai cũng đều biết đến một sản phẩm rất rất nổi tiếng đó là Trâu gác bếp đúng không nào?. Là một món ăn đặc sản được làm từ những thớ thịt trâu tươi ngon nhất, sau đó được tẩm ướp cùng các gia vị đặc trưng như: mắc khén, hạt dổi, tỏi, gừng,.. rồi mang đi hun khói trên bếp lửa than trong nhiều giờ liền.
Trâu gác bếp mang một hương vị đặc trưng, miếng thịt dai, thơm, đậm vị và đặc biệt là thời gian sử dụng được lâu nên rất thích hợp làm quà biếu cho người thân và bạn bè.
Trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc làm quà ý nghĩa – Ảnh từ Nguyễn Tuyết
Thịt lợn gác bếp
Cũng giống như thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp được chế biến theo phương pháp truyền thống, giúp giữ nguyên hương vị của núi rừng. Miếng thịt săn chắc, thấm đẫm gia vị Tây Bắc, khi thưởng thức có thể xé nhỏ, chấm cùng tương ớt cay cay, rất hấp dẫn.
Lợn gác bếp Đặc sản Tây Bắc làm quà chất lượng – Ảnh từ Minhhoa Nguyen
Lạp xưởng – Đặc sản Tây Bắc thích hợp làm quà
Lạp xưởng Tây Bắc mang hương vị khác biệt so với lạp xưởng ở các vùng miền khác nhờ vào cách chế biến đặc trưng. Thịt lợn được xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị tự nhiên như: mắc khén, hạt dổi,.. rồi được phơi nắng và hun khói. Khi ăn lạp xưởng có vị đặc trưng của thịt heo, thơm thơm, béo béo rất ngon, nên chắc chắn là món quà biếu vô cùng ý nghĩa.
Lạp xưởng Món quà ý nghĩa từ Tây Bắc – Ảnh từ Vũ Viết Tĩnh
Miếng dong
Miếng dong cũng là một trong những đặc sản Tây Bắc thích hợp để làm quà tặng, biếu cho người thân, bạn bè khi bạn đi du lịch Tây Bắc. Miến dong Tây Bắc được làm từ bột dong riềng nguyên chất, không pha lẫn tạp chất hay hóa chất bảo quản. Sợi miến khi nấu có độ dai, không bị bở, thích hợp để chế biến nhiều món ăn ngon như miến trộn, miến gà hay miến xào.
