Trà hoa quả là sự kết hợp hoàn hảo giữa trà và trái cây tươi, mang đến hương vị thanh mát, dễ chịu và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống giải nhiệt, detox cơ thể và dễ làm tại nhà, thì trà hoa quả chính là lựa chọn lý tưởng.
Chọn loại trà nền
- Trà xanh: Thanh mát, ít đắng, phù hợp với trái cây chua nhẹ.
- Trà đen: Đậm vị, kết hợp tốt với trái cây ngọt như xoài, vải.
- Trà nhài: Hương thơm nhẹ, dễ kết hợp với nhiều loại trái cây.
Kết hợp trái cây tươi
- Cam, chanh, dâu, kiwi, vải: Cắt lát mỏng, ngâm nhẹ để ra nước.
- Lưu ý: Trái cây nên tươi, không quá chín để giữ độ giòn và màu sắc.
Tỷ lệ pha chế chuẩn
- 200ml trà nền
- 30ml syrup hoặc mật ong
- 100g trái cây
- Đá viên vừa đủ
Trang trí và trình bày
- Dùng lát trái cây, lá bạc hà, hoặc hoa khô để trang trí.
- Ly thủy tinh giúp nổi bật màu sắc và độ tươi mát.
Biến tấu theo mùa
- Mùa hè: Dưa hấu, xoài, cam.
- Mùa thu: Táo, lê, nho.
- Mùa đông: Quýt, gừng, mật ong.
- Mùa xuân: Dâu, cherry, hoa nhài.
Kết luận
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể tự tay pha chế những ly trà hoa quả thơm ngon, đẹp mắt và tốt cho sức khỏe. Hãy thử ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt và làm mới thực đơn đồ uống của bạn nhé!
